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Foire aux vins d'Alsace

Restauration

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Restauration

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Restaurant le coin du meunier

Cuisine traditionnelle et gastronomique

Halle aux Vins

Restaurant assis

Le coin du meunier

Restaurant buffet froid et chaud à volonté.

Réservation disponible au 06 87 31 64 91

Restaurant la marcairie

Cuisine traditionnelle et gastronomique

Halle aux Vins

Restaurant assis

La Marcairie

Plats traditionnels des fermes auberges de la Vallée de Munster

Brasserie Elsass Diner

Brasserie

Halle aux Vins

Restaurant assis

Elsass diner

Spécialités de viandes, rôtisserie, carpes frites, planchettes

La ferme Albrecht

Viandes / Rôtisserie / Grill

Hall 2

Restaurant assis

La ferme Albrecht

Notre ferme certifiée Agriculture Biologique vous propose de la viande de boeuf, d’agneau et de veau, livrée dans toute la France.

"Nous élevons, nous cuisinons, vous dégustez"

The barbershop restaurant by Nicolas Rieffel

Brasserie

Hall 4

Restaurant assis

The barbershop restaurant by Nicolas Rieffel

Restaurant américano-alsacien des années 50/60 réadapté à nos jours

Le restaurant du cabaret colmarien par AZ Réception

Cuisine traditionnelle et gastronomique

Cabaret colmarien

Restaurant assis

Restaurant du cabaret colmarien par AZ Réceptions

Au cœur du cabaret, notre restaurant vous invite à découvrir une Alsace authentique et généreuse. Entre lumières scintillantes et ambiance conviviale, nos plats traditionnels célèbrent le goût du terroir et le plaisir de partager. Installez‑vous, savourez, et laissez la magie du spectacle se mêler aux saveurs d’antan.

Restaurant le grill au Parc Agricole

Viandes / Rôtisserie / Grill

Parc Agricole

Restaurant assis

Le grill par AZ Réceptions

Ici, les grillades sont à l’honneur : viandes savoureuses, cuisson à la flamme et parfums authentiques. Dans une ambiance conviviale, profitez de pièces généreuses et de saveurs simples, franches et parfaitement grillées. Installez‑vous et laissez le feu faire son œuvre.

Restaurant l'Osso Buco

Cuisine italienne

Espaces extérieurs

Restaurant assis

Restaurant l’Osso Bucco

Dans une ambiance conviviale et raffinée, notre cuisine rend hommage aux saveurs d’Italie. Ici, chaque plat est préparé dans le respect des traditions : la pièce de bœuf grillée à la perfection, les gnocchis fondants au gorgonzola, les linguines délicatement assaisonnées, les escalopes viennoises croustillantes, et la salade César généreuse.
Chez L’Osso Buco, on vient pour savourer une cuisine authentique, partager un moment chaleureux, et retrouver le goût vrai des recettes italiennes. Buon appetito!

Restaurant O Boucher

Viandes / Rôtisserie / Grill

Espaces extérieurs

Restaurant assis

O Boucher

Chez O Boucher, la viande est reine. Pièces du boucher grillées à la perfection, saveurs franches, cuisson maîtrisée : chaque assiette célèbre le produit brut, travaillé avec passion et respect. Ici, on vient pour savourer une cuisine généreuse, authentique, et sans détour. Que vous soyez amateur de côtes fondantes, de tartares relevés ou de burgers artisanaux, vous trouverez chez nous de quoi combler votre appétit carnivore.

Chalet Auberge du Zoo

Spécialités fromagères

Espaces extérieurs

Sur le pouce

Auberge du zoo

Sandwichs qui claquent, burgers qui calent, aligot qui file, frites qui croustillent, paninis qui dorent, saucisses qui grillent.
Tu commandes, ça chauffe, ça régale

Ben's street food

Street food

Hall 2

Sur le pouce

Ben’s street food

Corndog, twist potatoes : ici, les saucisses et les pommes de terre se réinventent sous toutes leurs formes.

Bar à huitres Edulis Coquillages

Fruits de mer

Hall 2

Restaurant assis

Sur le pouce

Edulis coquillages

Bienvenue dans notre bar à huîtres.
Ici, la mer se déguste dans toute sa fraîcheur. Huîtres ouvertes à la minute, saveurs iodées, simplicité raffinée : un moment pur, brut et délicieusement marin vous attend.

Gaufres Crêpes churros

Sucrés

Espaces extérieurs

Sur le pouce

Gaufres Terme et Henrot

Gaufres, crêpes, churros, glaces italiennes, granitas

I Love Bretzel

Street food

Hall 4

Sur le pouce

I Love Bretzel

Découvrez nos bretzels, savoureux et variés : nature, gratiné, aux lardons, chèvre miel, tomates mozzarella, ou encore sucrés au nutella, nutella oreo et nutella spéculos. un régal à savourer sur place ou à emporter, pour tous les gourmands et les curieux !

Island Poké

Street food

Hall 3

Sur le pouce

Island Poké

Inspirés d’Hawaï, nos pokés mêlent avec audace les parfums asiatiques et occidentaux. Chaque bol est une explosion de couleurs et de textures : poissons marinés, légumes croquants, fruits juteux, riz parfumé… le tout sublimé par des sauces maison et des toppings généreux. Frais, équilibrés et terriblement savoureux, ils régalent les gourmands comme les curieux.

Maison Geismar

Street food

Hall 3

Sur le pouce

L’Atelier du Burger – Maison Geismar

Burgers, paninis, sanwichs

Glaces Becel

Sucrés

Hall 3

Sur le pouce

Maison Becel

Entre douceur italienne et classiques indémodables, notre stand vous propose une palette de glaces artisanales aux parfums généreux et aux textures onctueuses. Glaces italiennes en spirale, boules traditionnelles, coupes gourmandes ou cornets croquants : chaque création est un appel à la gourmandise. À savourer en flânant, en famille ou entre amis, pour un moment rafraîchissant et délicieux.

Poulaillon

Street food

Sucrés

Hall 3

Sur le pouce

Poulaillon

Poulaillon, célèbre inventeur de la Moricette®, vous accompagne durant tous vos moments.

Sandwich raclette

Spécialités fromagères

Hall 2

Sur le pouce

Sandwich raclette

Découvrez notre stand de sandwich raclette, où le fromage fondant coule généreusement sur un pain artisanal croustillant.
Chacun compose son sandwich selon ses envies.
Un moment chaleureux, simple et ultra gourmand.

Sucré Salé

Sandwichs chauds / froids

Street food

Sucrés

Espaces extérieurs

Sur le pouce

Sucré salé

Le Spot Gourmand
Chauds & croustillants :
Saucisses grillées, américain généreux, paninis dorés, doner kebab bien garni, frites dorées.
Fraîcheur express :
Sandwichs froids, simples et efficaces.
Baguettes revisitées :
Flambées ou façon pizza, toujours gratinées, toujours gourmandes.
Douceurs de fête :
Churros tout chauds, barbe à papa nuageuse.

Ti Hai Food

Cuisine asiatique

Street food

Espaces extérieurs

Sur le pouce

TI HAI

La cuisine vietnamienne étant un héritage familial qui a traversé des générations, aujourd'hui Ti Hai rassemble authenticité, tradition et créativité de la cuisine vietnamienne dans la Streetfood. Ti Hai sera ravie de vous accueillir dans la joie et la bonne humeur pour un moment de Gourmandise Appétissante...

Wok Station

Cuisine asiatique

Street food

Espaces extérieurs

Sur le pouce

Wok Station

Cuisine Asiatique au wok & snack - Smoothies aux fruits frais

Hot dog style

Sandwichs chauds / froids

Street food

Hall 2

Sur le pouce

Hot dog style by Alex le gourmand

Un classique new-yorkais revisité
Hot Dog Style apporte une touche urbaine et moderne avec des hot dogs inspirés des rues de New York.
Un snack simple et délicieux
Idéal pour un repas sur le pouce ou une collation conviviale, ce concept est parfait pour combler les petites faims avec un maximum de goût.

Confiseries Killy - Maison Parisot

Sucrés

Espaces extérieurs

Parc Agricole

Sur le pouce

Confiserie Killy Parisot

Churros croustillants.
Glaces qui fondent juste comme il faut.
Granitas ultra‑fraîches.
Milk-shakes onctueux.
Confiseries qui mettent de la couleur dans la journée.
Un stand, mille façons de se faire plaisir.

O Container

Sandwichs chauds / froids

Street food

Espaces extérieurs

Sur le pouce

O’Container

Wraps serrés, paninis dorés, sandwichs qui claquent.
Baguettes flambées au caractère bien trempé.
Burgers costauds, frites crousti-moelleuses, poutines généreuses.
Ici, ça chauffe, ça croustille, ça rassasie.

Croq Gaulois

Sandwichs chauds / froids

Spécialités fromagères

Street food

Hall 4

Sur le pouce

Croq Gaulois

Ça crépite, ça croustille, ça fond : ici, le fromage fait la fête.
🎉 Au menu
- Croque-Monsieur dorés et joyeux
- Croûtes aux fromages qui réchauffent les cœurs
- Paninis grillés, fondants, dansants
Viens croquer, fondre, savourer.
Ici, chaque bouchée est une petite célébration.

The Garisson

Street food

Espaces extérieurs

Sur le pouce

The Garisson

Le goût du terroir, la chaleur du four, la convivialité à chaque bouchée.
La Classique : crème, oignons, lardons
La Gratinée : généreuse en fromage fondu
La Forestière : aux champignons du sous-bois
Servies chaudes, fines et croustillantes.
Un hommage à la tradition… à déguster sur le pouce ou à partager.

Un air de gaufres

Sucrés

Hall 3

Sur le pouce

Un air de gaufres

La véritable gaufre de liège sucrée et légèrement caramélisée à la cuisson sur place

Les frères Adam

Street food

Espaces extérieurs

Sur le pouce

Frères Adam

Tout pour la tarte flambée

O crêpes O Galettes

Street food

Sucrés

Espaces extérieurs

Sur le pouce

O Crêpes O Galettes crêpes sucrées et galettes salées sarrasin

Fabrication crêpes sucrées et galettes salées sarrazin.

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